Nestlé pourra-t-elle réduire de 40% la teneur en sucre de ses barres de chocolat ?

Moins de sucre pour le même goût. C’est le pari que prend la compagnie suisse Nestlé. Le géant de l’agroalimentaire a, en effet, annoncé qu’il vient de découvrir un procédé lui permettant de réduire jusqu’à 40% de la quantité de